Il ristorante - braceria 🔥

👉 Menu per gruppi con servizio al tavolo

Per i gruppi abbiamo creato otto menù con servizio al tavolo fra cui scegliere

Dopo la descrizione degli otto menù trovi i pacchetti che puoi aggiungere ai menù per arricchirli

Dopo la descrizione dei pacchetti aggiuntivi trovi le note  importanti che riguardano la gestione dei menù per i gruppi e che ti preghiamo di leggere con attenzione

🐷

Menu Grigliata Mista di Maiale

Bruschette tostate con olio di oliva a crudo e dadolata di pomodori freschi

Grigliata mista alla brace con salsiccia, costina, pancetta, coppone e bacon croccante;

Mix verdure di stagione al forno

(le bevande sono a parte)

25 € a persona

🐄

Menu Controfiletto

Bruschette tostate con olio di oliva a crudo e dadolata di pomodori freschi

Tenero e succoso controfiletto di manzo da circa 250 gr cotto alla brace e servito su piastra di ardesia  con un filo di olio crudo Evo, fiocchi di sale e polenta alla brace

Mix verdure di stagione al forno

(le bevande sono a parte)

35 € a persona

🐑

𝗠𝗲𝗻𝘂 𝗔𝗿𝗿𝗼𝘀𝘁𝗶𝗰𝗶𝗻𝗶

Bruschette tostate con olio di oliva a crudo e dadolata di pomodori freschi

Arrosticini di pecora* (12) cotti con fornacella alla brace e serviti nella loro brocca in terracotta

Mix verdure di stagione al forno

(le bevande sono a parte)

28 € a persona

.

🐮

𝗠𝗲𝗻𝘂 𝗧𝗮𝗴𝗹𝗶𝗮𝘁𝗮

Bruschette tostate con olio di oliva e dadolata di pomodori freschi

Tenera e succulenta  tagliata di Fassona Piemontese da circa 300 gr cotta alla brace e servita su piastra di ardesia

Mix verdure di stagione al forno

(le bevande sono a parte)

28 € a persona

🐄

Menu Fiorentina 
(✋ menu per due persone )

Bruschette tostate con olio di oliva e dadolata di pomodori freschi

Fiorentina di manzo da un kg abbondante (te la mostriamo prima di cuocerla), frollata almeno 20 giorni, cotta alla brace, scaloppata e servita sul bracerino con i suoi coltelli

Mix verdure di stagione al forno

(le bevande sono a parte)

45 € a persona

🐮

Menu Costata
(✋ menu per due persone)

Bruschette tostate con olio di oliva e dadolata di pomodori freschi

Costata di manzo da un Kg abbondante (te la mostriamo prima di cuocerla), frollata almeno 20 giorni e cotta alla brace, scaloppata e servita sul bracerino son i suoi coltelli

Patatine fritte

Mix verdure di stagione al forno

(le bevande sono a parte)

42,5 € a persona

🍆🧀

Menu Vegetariano

Bruschette tostate con olio di oliva e dadolata di pomodori freschi

Tomini e formaggio di Cipro (Halloumi) alla brace

Mix verdure di stagione al forno

(le bevande sono a parte)

24 € a persona

👶🧒

Menu Bambini
(sotto i 12 anni)

Pasta baby al pomodoro o ragù o in bianco

Salsiccia di suino (o wurstel di pollo) con patatine fritte

(le bevande sono a parte)

13 € a bambino

😋 I menù sopra descritti possono essere arricchiti con i seguenti pacchetti aggiuntivi:

😋

Pacchetti aggiuntivi

-🍹 Pacchetto aperitivo di benvenuto (7 € a persona): ogni 15 persone una caraffa da 1,5 L di Spritz, una caraffa da 1,5 L di birra, una caraffa da 1,5 L di cocktail analcolico, due bottiglia di Pignoletto, una bottiglia di vino rosso, acqua, patatine e salatini vari, polentine alla brace, ciccioli fritti;

-🍷 Pacchetto bevande (5 € a persona): prevede una bottiglia di acqua da 1 L ogni due persone ed una bottiglia di vino della casa ogni quattro persone;

–  👨‍🍳 Pacchetto salumi artigianali (5 € a persona): prevede un tagliere ogni 4 persone con prosciutto crudo, salame, lonzino, pancetta e pane di nostra produzione;

– 🧀 Pacchetto formaggi (5 € a persona): prevede un tagliere ogni 4 persone con giro di pecorini e caprini del ravennate, selezione di Grana Padano e Parmigiano Reggiano con diverse stagionature, stracchino, miele e confetture;

– 🍝 Pacchetto primi (5 € a persona): prevede per ogni persona un assaggio di risotto alla salsiccia nostrana e di un altro primo a scelta fra quelli previsti dal nostro menù (ad esclusione di quello con il Pata Negra, della pasta ripiena e dei primi di stagione), serviti in padella;
N.b: per “assaggio” si intende mezza porzione.

– 🍰 Pacchetto dolci (4 € a persona) a scelta fra sorbetto delle chef, mascarpone con scaglie di cioccolato, zuppa inglese, panna cotta con frutti di bosco, crema catalana;

💡 Note sui menù per gruppi:
.

  1. i menu concordati sono riservati solo ai gruppi di almeno 15 persone adulte e previa prenotazione con almeno un giorno di anticipo;

    .

  2. i menù sopra descritti non sono modificabili ma si possono arricchire con i pacchetti aggiuntivi sopra descritti o con eventuali portate ordinate sul momento dal menù alla carta;
    .

  3. si possono scegliere fino a 3 tipologie di menù per ogni gruppo;
    .

  4. deve essere preso un menù per ogni persona al tavolo (per esempio se si è in 10 si devono prendere 10 menù, non se ne possono prendere un numero inferiore);
    .

  5. il tipo di servizio è a “centro tavola” vale a dire che le portate sono servite in piatti grandi messi a centro tavola e saranno poi i commensali a prendersi quello che desiderano;
    .

  6. i pacchetti aggiuntivi si possono prendere solo se legati ad un menù. Se non si desidera prendere i pacchetti aggiuntivi si potrà ordinare sul momento eventuali piatti dal menù alla carta;
    .

  7. ogni eventuale pacchetto aggiuntivo deve essere preso da tutto il gruppo;
    .

  8. i menù per gruppi sopra descritti sono già scontati rispetto ai prezzi di listino, per cui non sono compatibili con altre scontistiche;

Potrebbe interessarti anche:

Carta bevande

Lista allergeni

Prenota un tavolo

Prenota!
Previous slide
Next slide

🚗 Siamo appena fuori dal paese di Coronella.
Siamo a pochi minuti da Ferrara, Vigarano Mainarda, Poggio Renatico. Siamo a circa 30 minuti da Bologna e da Padova.

Più precisamente siamo in Via Coronella 25, 44049 Vigarano Mainarda 

🛎 Per prenotare il tuo tavolo chiamaci, mandaci un WhatsApp o fai la prenotazione on line con conferma immediata (consigliato)

Previous slide
Next slide

Fra le specialità che potrai mangiare alla trattoria braceria  griglieria agriturismo Grill Park Ferrara ci sono: Bruschette con dadolata di pomodorini freschi. Verticale di Parmiggiano Reggiano: 24, 36 e 48 mesi. Tagliere di salumi artigianali (crudo, lonzino, pancetta, salame) con tigelle modenesi e giardiniera di nostra produzione. Prosciutto crudo 24 mesi e melone del contadino . Cappellacci fatti dalla sfoglina con burro e salvia o ragu. Arrosticini di pecora (12) cotti con fornacella alla brace. Fiorentina da circa 1,2 kg frollata almeno 15 giorni, cotta alla brace e scaloppata. Costata alla brace da circa 600 gr. Tenere e succulenta tagliata di scottona cotta alla brace. Tomini freschi (2) di latte vaccino e scamorza affumicata cotti alla brace con crostone di pane dorato. Baffa (cravatta) di costine di maiale suino cotte alla brace come si deve. Baffa (cravatta) di costine di maiale suino alla senape e miele cotte alla brace . Grigliata mista alla brace con salsiccia, costina, pancetta, coppone e pollo. Tre salsicce cotte alla brace con polenta. Patatine fritte. Patate al forno. Verdure al forno, brace, griglia. Bull di insalata misticanza. Pannocchia cotta alla brace servita con burro fuso. Pinzimonio. Polenta cotta alla brace.

 

Grill Park Ferrara è una realtà unica in tutta la provincia di Ferrara e Bologna; infatti Grill Park Ferrara è allo stesso tempo: ristorante, agriturismo, trattoria, grilieria e bracieria.

Grill Park Ferrara è la braceria dove puoi mangiare la carne alla griglia più buona di Ferrara. Se stai cercando il ristorante dove mangiare la carne ai ferri più buona di Ferrara e vicino a Poggio Renatico, Vigarano Mainarda, Bondeno e Cento il ristorante  griglieria braceria Grill Park Ferrara è il posto giusto per te. Grill Park Ferrara è la griglieria dove puoi mangiare dell’ottima carne alla brace cotta sul momento dai nostri esperti grill master (grigliatori).

 

Se ti stati chiedendo o stai cercando:
Dove mangiare carne a Ferrara, Poggio Renatico, Vigarano Mainarda, Bondeno, Cento.
Dove mangiare carne ai ferri  Ferrara, Poggio Renatico, Vigarano Mainarda, Bondeno, Cento.
Siamo appena fuori dal paese di Coronella.

Più precisamente siamo in via Coronella 25, 44049 Vigarano Mainarda

Telefono e WhatsApp: 329.2291710

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.